下载APP
打开APP,查看视频做法>>

日式松饼(舒芙蕾)

9.1万点赞 · 2909收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名47.6万

不用烤箱,戚风也可以煎着吃。这个日式松饼*风的做法啦,很简单用平底锅就可以,做早餐或者给宝宝吃都不错!

作者: 玫姐厨房

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.糖分三次加入蛋清中打发,至容器翻扣蛋清不下落即可。
  • 点击查看大图
    7.取1/3打发好的蛋清,放入蛋粉中翻拌。
  • 点击查看大图
    8.再取1/3蛋清加入蛋粉中翻拌。
  • 点击查看大图
    9.将最后1/3蛋清加入蛋粉中翻拌。
  • 点击查看大图
    10. 平底锅开火,锅热放少许油转中小火,将用勺子取少量蛋液放入锅中摊成小饼,煎至两面金黄色即可。
  • 点击查看大图
    11.松饼从锅中取出,放入盘中摆好撒上少许椰粉,淋上草莓酱,再放少许车厘子粒做装饰。
  • 点击查看大图
    12.看到这松软美味的松饼,有没有跃跃欲试一下想法了。
  • 小贴士

    1.蛋清一定要打发到位
    2.摊松饼时一定要中小火

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活