尖椒杏鲍菇

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  1.杏鲍菇洗净，撕成丝倒入乘好水的锅中。烧开水，多焯一会。
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  2.尖椒洗净去根，切成丝。
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  3.焯好的杏鲍菇捞出沥水。锅内烧油，倒入杏鲍菇。
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  4.翻炒一会倒入酱油，五香粉，花椒粉，盐，翻炒均匀。
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  5.倒入切好的尖椒，翻炒。