下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酿豆腐

9.3万点赞 · 5013收藏

13.6万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7635

打开APP收藏菜谱

作者: 奶油tracy

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备一块豆腐
  • 点击查看大图
    7.切成小块
  • 点击查看大图
    8.用小勺子在豆腐块中间挖个洞
  • 点击查看大图
    9.挖出来的豆腐不要浪费，稍微碾碎些，加入肉馅中
  • 点击查看大图
    10.拌匀备用
  • 点击查看大图
    11.将肉馅分别填入豆腐洞里
  • 点击查看大图
    12.锅里倒油，将有肉馅的一面朝下，摆入锅里，小火慢煎
  • 点击查看大图
    13.这时，准备好调汁，将生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉，水，盐全部放碗里，拌匀备用
  • 点击查看大图
    14.一面煎好后，翻面
  • 点击查看大图
    15.两面都煎好后，将调汁倒入，小火慢炖一会
  • 点击查看大图
    16.待汤汁收的差不多时，撒葱花，小米椒
  • 点击查看大图
    17.出锅
  • 点击查看大图
    18.出锅
  • 点击查看大图
    19.出锅
  • 点击查看大图
    20.出锅
打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活