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正月十五吃元宵，是国人的习俗，每到这时候，家家户户包元宵。元宵是北方地区的包法，南方地区包汤圆，食材都是糯米粉做皮，花生白糖或芝麻白糖馅，但包制的手法略有不同。今天我做一种融合南北方的包制手法，制作更简便，也更能适应家庭的做法。
花生馅根据自己对甜度不同习惯，酌情添减。这种包法，非常适合家庭制作，比较原始做法更加便捷，口感与滚馅儿的元宵并无二致。汤圆馅加入猪油，口感更香。花生馅也可以换成芝麻馅，制作方法与花生馅一样。
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