福建省(简称闽)位于中国东南沿海,海岸曲折,岛屿众多,是历史上海上丝绸之路的起点,也是海上商贸集散地,福建沿海的文明是海洋文明,除了武夷山、鼓浪屿、清源山、太姥山等自然风光外,还有...+展开
安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量...
802浏览铁观音茶,又称安溪铁观音,原产于福建省安溪县,发现于1723—1735年,是乌...
2245浏览马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。马...
5555浏览龙眼,又称桂圆、益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采...
1218浏览洪濑鸡爪是汉族闽南传统风味小吃.产于福建省南安市洪濑镇.由鸡爪、调味粉...
4306浏览卤鸭应该算是流行最为广泛的小吃品种了。全国各地的卤鸭风味各不相同,其中...
934浏览乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,原产于福建。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、...
495浏览芦柑,别名柑果,颜色鲜艳,酸甜可口,福建永春、漳州、南平建瓯,浙江衢县...
570浏览缢蛏,又称蛏子,软体动物门双壳纲真瓣鳃目竹蛏科缢蛏属贝类。其贝壳自壳顶...
540浏览闽南人所称的菜头,即萝卜,在泉州,菜头酸是妇孺皆知的小吃。菜头酸口感酸...
1162浏览