山西是中华民族的发祥地之一，历史悠久，人文荟萃，拥有丰厚的历史文化遗产，被誉为“华夏文明摇篮”。迄今为止有文字记载的历史达三千年之久，素有“中国古代文化博物馆”之美称。在...+展开
腊驴肉是山西省长治市的汉族传统名食。以驴肉，各种香料制作而成。早在明末...