红山荞麦,山西省朔州市平鲁区特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。...
329浏览糖干炉又称闪塌嘴,“糖干炉”源于辽代,是一个面点师为官家传递情报而特制...
873浏览怀仁羔羊肉,产于山西怀仁县,中国地理标志证明商标,主要是怀仁县亲和乡、...
296浏览胡油原名胡麻油,又称亚麻油,胡麻油是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂...
412浏览雁门苦荞,是苦荞(学名鞑靼dádá荞)的一个种类,是指产自古雁门郡(古雁...
355浏览混糖月饼,是右玉相传甚久的风味食品,其制作方法是:将白面粉、白糖(或红...
531浏览沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。沙棘起源于地质运动的冰期和间冰期,经...
257浏览塞上冻兔肉,味鲜肉嫩,营养丰富,颇受消费者青睐。塞上高原土地辽阔,牧草...
240浏览右玉羊肉,是右玉县特产,香味浓郁、肉质鲜嫩,肥瘦相间,肥而不腻、食之爽...
302浏览右玉燕麦片,山西朔州特产燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种...
241浏览玉边鸡是我国著名地方肉、蛋兼用型家禽品种。具有抗严寒、耐粗饲、肉质优良...
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