江苏是个物产丰富之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产不胜枚举。这些美食或者是工艺品,无不透出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花...+展开
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体...
1813浏览苏式月饼,是中国汉族中秋节的传统食品,更受到江南地区汉族人民的喜爱,苏...
2915浏览太湖莼菜是著名的苏州特产之一。早在宋代,就被列为贡品。据记载:清朝康熙...
827浏览八珍糕是绍兴传统名点之一,历史悠久。有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功...
660浏览叫花鸡,是江南著名的汉族菜肴,原产于江苏常熟,历史悠久。叫化鸡的制法与...
938浏览鸭血糯,常熟特产,俗称血糯,是清康熙年间栽培稻中变异而来的一个籼型糯稻...
412浏览万三糕,是江苏省汉族特色糕点之一,起源于巨商沈万三的厨房间,而流传至现...
786浏览虞山绿茶,产于常熟虞山,“十里青山半入城”的常熟虞山,不仅风景秀丽,充...
236浏览河豚鱼,又称河鲀,俗称河豚,(注:河豚的叫法存在错误,但因为传播广泛,...
658浏览在常熟市风景秀丽的虞山脚下兴福寺一带,盛产珍品虞山桂花栗子。常熟素有栽...
328浏览袜底酥,是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的汉族传统名点。袜底酥据说是锦溪人...
489浏览正仪青团子,是江苏省昆山正仪镇的汉族名吃,节日食俗。青团子从前是江南地...
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