江苏是个物产丰富之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产不胜枚举。这些美食或者是工艺品,无不透出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花...+展开
扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的汉族传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳...
1719浏览高邮咸鸭蛋是江苏省高邮地区的名产,高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤...
2614浏览千层油糕,是江苏省扬州市著名汉族小吃,以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次...
891浏览范水素鸡,产于扬州市宝应县范水镇,起源于宋朝。范水素鸡在冷盘、红烧、火...
390浏览牛皮糖,号称"扬州一绝",口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明...
1281浏览高邮界首茶干是江苏省高邮地区界首镇的一道汉族传统小吃,陈西楼五香茶干,...
612浏览秦邮董糖,是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史。董糖每块长约3厘米...
870浏览宝应荷藕,又名宝应莲藕,是江苏省宝应县特产,中国国家地理标志产品。宝应...
331浏览宝应,是著名的“中国慈姑之乡”,宝应慈姑在唐代就成为御用贡品,清代被列...
487浏览