辽宁小吃结合流传于民间的宫廷菜点之精华,集各大民族之珍馐于一体,素以选科考究、讲求营养、制作精湛,色、香、味、美俱佳而闻名,具有一菜多味。咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲...+展开全部
羊肉冬瓜汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。这道汤色泽洁白,口味清...
227浏览酸汤子,是纯正的满族小吃,这种食品由利溪地区崛起,延长至宽甸、新宾、通化...
767浏览拌肉皮丝,是鞍山一道特色凉菜,用猪皮制成,麻辣脆香,酒饭皆宜。
1289浏览鞍山清蒸全鸭,是一道当地的特色菜。鸭形精巧,有骨有肉,纱布捆扎的痕迹酷...
581浏览甩袖汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。是一道经济实惠的家常汤菜。...
425浏览枫叶肉干,是辽宁鞍山市食品公司生产的,历史悠久,按其加工工艺属肉脯,成...
586浏览清炸里脊是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。饮酒佳菜,越嚼越香。把里...
661浏览蛋泡银鱼是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。色泽金黄、引人食欲、食之...
309浏览鞍山肉枣,是辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一种灌肠,历史悠久,因形...
734浏览海城馅饼,又称海城牛庄馅饼。是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一...
991浏览辣鱼粉皮,汉族名菜,属东北菜,为地方特色菜肴,有粉皮润滑,味鲜微辣的特...
130浏览小白皮酥在清道光二年(1822年)传人海城,延续至今。这种糕点外皮为水面油...
661浏览