吉林特色小吃用吉林特产或主产原料,运用吉林特有的烹饪工艺,结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的,具有绿色健康理念的风味美食。吉林特色小吃历史悠久,早在三千年前满族的祖先--肃慎就定...+展开全部
朝鲜冷面(俗称朝鲜面)是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其...
1994浏览长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点...
2218浏览长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨...
2125浏览雪衣豆沙—已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形...
1581浏览烧鹿尾,是一道吉菜。主料是鹿的尾巴,用满族传统的做法烹饪而成,肉香味醇...
1199浏览翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除...
1108浏览长春蹄花丝是很有特色的吉林省小吃,是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩...
1065浏览烤蒜,是用大蒜烘烤而成的特色小吃。这种烧烤出来的蒜几乎没有臭味,味道很...
556浏览长白山珍宴,以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍...
604浏览长春酱肉属于东北菜,主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是长春酱肉是...
610浏览白菜一到到冬天,就放不住,人们便把它腌成“酸菜”,在东北农村,几乎家家...
241浏览渍菜白肉火锅,一种具有东北地区汉族特色的吉菜,也称酸菜白肉火锅。是传统...
171浏览熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄...
397浏览回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年历史。...
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