藕夹子,又称藕合,是天长市传统名菜,藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合...
465浏览管坝牛肉,是全椒传统清真菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地,这...
522浏览秦栏卤鹅,安徽省天长市秦栏镇特产,传有百年历史。其肉酥嫩,清香扑鼻,老...
1036浏览凤阳酿豆腐,又称御膳豆腐,是安徽沿海地区的传统名肴,是用嫩豆腐为原料切...
492浏览雷官板鸭,是安徽省来安县水乡小镇雷官久负盛名的汉族传统名菜,因其产地来...
525浏览梅市咸水鹅,是凤阳县特产,历史悠久,源于明朝洪武年间,一回民从河南南下...
572浏览京彩松花皮蛋,是安徽省天长市特产,早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹...
759浏览甘露饼是安徽省天长市传统的汉族传统名点。甘露饼选料严格,选用上等精白面...
434浏览琅琊酥糖,是江淮一带具有悠久历史的汉族传统名点,琅琊酥糖产于安徽省滁州...
530浏览天长雪片糕,是安徽省天长市内有悠久制作历史的汉族名细糕点之一,铜城大糕...
883浏览“桥尾”是安徽省定远县一种特产,腊肉中的佼佼者。因选用猪臀(尾)部的肥...
1639浏览