广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以...+展开全部
红焖肉与梅菜扣肉、香芋扣肉、赣南荷包胙等等客家名菜齐名,油润柔糯,味美...
693浏览鸡炒酒又叫姜酒鸡,是产妇月内必食的营养补品,产妇从分娩后的第一餐开始,...
1145浏览金沙包是广东省汉族传统名吃,属于广式点心。制作工艺:制作时沸水不能与清...
789浏览酿金钱鳔是广东省汕头市龙湖区著名的特色美食,是当地的名优特产。产品特性...
469浏览河源客家豆腐又称客家酿豆腐,是当地独具特色的美食之一。特色:河源,有“...
800浏览萝卜爽是河源忠信特有的产品,美味清香,开胃可口,在忠信地区深受人们的喜...
734浏览牛角粽也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)是河源特产的一种...
463浏览河源薯丝煲选用本地特产红薯丝配以多种佐料精制,薯丝爽口,滑而不涩,美味...
307浏览东陂腊味产于广东省连州市东陂镇,是国家地理标志保护产品。东陂腊味是淸远...
428浏览钵仔糕是广东地区汉族糕点小吃。主料是粘米粉和澄面,味甜。钵仔糕可以分成...
1468浏览酿香菇是广东河源市的特色风味美食,是当地的名优特产。产品特性:先将鸭蛋...
619浏览凤投胎又名猪肚包鸡,是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。是材料处理...
374浏览五邑人喜食狗肉,尤以开平人为甚。茶楼酒馆常以“五香狗肉”、“狗肉煲”。...
826浏览潮州鼠曲粿是广东潮州的特色风味美食,是当地的名优特产。产品特性:鼠曲粿(...
2387浏览罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间的酸...
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