广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以...+展开全部
广式月饼是过中秋节首选的佳品。其特点是:皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,...
4209浏览广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味...
6917浏览马蹄糕是一种广东,福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉...
9817浏览肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉,【不同于猪肠粉...
9771浏览虾饺是广东汉族著名小吃,属粤菜系。以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份...
4225浏览云吞面或叫做馄饨面,云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面,分为...
6493浏览咸煎饼为油炸小食品之一,其饼咸中带甜,尤其以德昌咸煎饼在海外华侨中口碑...
1175浏览及第粥,是广东地区汉族传统名吃,一种粤式粥点。猪内脏又称“杂底”,美化...
1751浏览广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一...
3190浏览沙河粉是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一,因最早出自广州市沙...
1231浏览生滚粥,是广州传统粥品之一,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。...
3223浏览广式萝卜糕是广东汉族糕类美食。口味咸鲜味,主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉...
1477浏览萝卜牛杂是广东广州著名的汉族小吃,属于粤菜系。此小吃有近二百年历史。有...
817浏览煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,是岭南出名的小吃,各地的品种略有不...
802浏览钵仔糕是广东地区汉族糕点小吃。主料是粘米粉和澄面,味甜。钵仔糕可以分成...
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