陕北风味小吃种类繁多,由于黄土高原土地宽广,日照充足,昼夜温差大,所以农、林、土特产品丰富多样,生长期长,营样积累丰富,口味甚佳。经过千百年来劳动人民的积累和创新,风味小吃各式各样...+展开全部
浆水鱼鱼,陕西小吃。浆水鱼鱼曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。陕西人土话叫...
12068浏览浆水面,在汉中、关中和甘肃等地均有该名称的小吃,但做法有较大差异。汉中...
2022浏览汉中米皮,也称汉中凉皮,是陕西汉中地区汉族美食之一,汉中米皮与关中面皮...
4263浏览枣糕馍唐宋以来即为地方风味食品,以纸坊枣糕著称。枣糕馍,用优质面粉为主...
1614浏览神仙豆腐是江西、广西桂林、湖南、安徽六安、陕西商洛等地饮食中最富特色的...
674浏览镇巴腊肉肉色鲜艳,香味醇正,不哈喉,无烟熏味,在加工过程中保持了原汁水...
908浏览20世纪50年代初,宁强逐渐知名的小吃——王婆麻辣鸡,为群众节日佳肴和招待...
441浏览陕西关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太,在陕西...
3492浏览汉中梆梆面是陕西省汉中地区汉族传统小吃。用上等白面粉精制而成。因多在夜...
1392浏览汉中米面皮,当地一般简称汉中面皮,是陕西汉中具有代表性的风味小吃。汉中...
1338浏览菜豆腐又称菜豆腐粥,是陕西省汉中地区汉族传统名吃,汉中四大小吃之一(分...
1598浏览王家核桃馍是陕西省宁强地区著名的汉族传统小吃,传说清末八国联军攻破津京...
575浏览简介:汉水银梭,产于陕南汉中地区南郑县洪山丘陵区,由王国志、钟继红等人...
375浏览西乡牛肉干,是陕西汉中市西乡县特产,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品...
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