河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地,华夏历史文化的中心,曾长达五千年居中国政治、经济、文化、交通中心,更是有洛阳、开封、安阳、郑州等举世闻名的中华古都。不仅为我们留下了丰富的文物...+展开全部
煎糍粑是一道美味可口的汉族小吃。外焦里嫩,甜香滑糯。将平锅架火上,放油(...
1062浏览牛忠喜烧饼是一道美味可口的汉族名点,属于豫菜系。它是国家级烧饼大师牛忠...
874浏览虾子烧素香、味、形俱佳,具有浓厚的豫东风味──色重、香浓、汤厚、火透。...
426浏览牛肉耗辣椒是龙乡河南濮阳一知名品牌、很受本地外地群众喜爱!该产品牛肉花...
788浏览粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成薄片...
592浏览濮阳糟鱼是濮阳市经典的汉族名肴之一,属于豫菜系。此菜鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香...
2183浏览啥汤是夏邑人民的特色小吃,其色、香、味具佳,含热量高,冬夏皆宜。传说起...
2541浏览萝卜炖牛腩砂锅是平顶山地区特色家常菜。水要一次加足,多放点没关系,汤也...
363浏览火腿肉粽是一种常见的汉族小吃,属于端午节食俗。如没有竹叶,苇叶也行。每...
363浏览界沟粉皮界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有200余年历史。...
203浏览炸八块,又名八块鸡,是河南省汉族传统名菜,属豫菜系。它由童子鸡、鸡肫、...
660浏览传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开...
1033浏览翠皮里脊是一道色香味俱全的汉族名菜,属于豫菜系。主治热病伤津、消渴羸瘦...
292浏览靳贤书烧饼是一道著名的汉族面食小吃。面粉作为皮,各种甜、咸凋料及果料作...
509浏览鹤壁小吃黑芝麻糍馍馍,它好似北京的馅饼,是用芝麻或者豆类做馅。不同是它...
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