河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地,华夏历史文化的中心,曾长达五千年居中国政治、经济、文化、交通中心,更是有洛阳、开封、安阳、郑州等举世闻名的中华古都。不仅为我们留下了丰富的文物...+展开全部
开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃。已有百年历史,创始人...
3684浏览开封锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品...
5555浏览“羊双肠”又叫“羊双肠汤”,是开封的传统风味小吃,是用羊的大肠和小肠熬...
3613浏览张集硬面馍是一道美味可口的汉族名点,属于腊八节食品。产于河南省平顶山市...
1311浏览大京枣是开封糕点的传统名产,素负盛名。大京枣古称“蓼花”,它以优质糯米...
1532浏览鸡血汤是一道源于开封、历史悠久的名菜,其原料具有一定中药药效,对人体有...
843浏览焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作“焖子”,是把当地特产的禹州粉条和红...
2797浏览五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汉族小吃,属于汤食熬制豆沫以小米为主料...
7650浏览锅贴是一种煎烙类食品,是精粉面皮裹瘦肉、韭黄及各种作料制作,放进平底锅...
1634浏览繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料,辅以二十多种名贵中药材.经...
390浏览河南小吃历史悠久,吸收了很多地方的特色,最终形成了自己独特的风格:强调...
643浏览许昌新华街第一楼的灌汤小笼包!那真是让人难忘的美味。薄薄甚至都透亮的皮...
290浏览新乡木桶水滑肉,肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜...
1222浏览干锅肥肠是一道汉族名菜,在湖南、湖北、江西一带较流行。肥肠劲道十足,色...
429浏览武陟油茶是河南的著名风味小吃,秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历...
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