内蒙古的地域辽阔使其在饮食上很有特色，西部地区的小吃以哈达饼、莜面、烧麦为主，东部则多肉食，如烤羊、羊肉松等，各类奶制品和马奶酒则是内蒙古各地通行的美食。...+展开全部
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶...
一种烤肉方法,是用蒙古古代传统烧烤方法制作的，也叫成吉思汗火锅，俗称：“...
产地：中国内蒙古。特点：色泽洁白，造型美观，奶味芳香，果味丰富，质感暄...
炒米，蒙古语称：“蒙古勒巴达”，意为“蒙古米”。它是糜子经煮、炒、碾等...
驼掌即骆驼的掌，骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带，驼掌的味道极为鲜美，食...