湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成,其取料广、技法多样,能满足不同人的口味,适应南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色,有着鲜明的楚...+展开全部
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地...
11281浏览豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供...
7331浏览精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖...
5198浏览鸭脖即鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑鸭脖...
4198浏览面窝,是武汉汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“...
3463浏览蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃。用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状,...
945浏览小桃园煨汤,是武汉市汉口兰陵路小桃园店制作的煨汤,其店铺专门经营各种煨...
761浏览在湖北恩施地区,也有豆皮,但是和武汉的豆皮不一样,恩施的豆皮是用米粉和...
6706浏览米粑粑是湖北地区的一种名吃,以成对出卖而称对粑,小孩则叫粑粑。从江汉平...
1458浏览土家烧饼即土掉渣烧饼饼。山东汶上名吃,土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国...
2171浏览香蕉酥是江苏地区汉族小吃,也是黄石当地特色点心。滋味纯正,具有该制品应...
626浏览九黄饼是江陵的传统名点之一,已有千余年的历史。相传此饼源于西晋,为当时...
821浏览廷烤鸡是一道湖北的汉族名菜。从皮到肉到骨鲜味一致,酥松可口,不夹牙,不粘牙...
346浏览随州春卷在中国有着悠久的历史,也有地方称为“春饼”,是中国著名的菜点之...
695浏览武汉市的一种小吃,在武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、...
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