湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名,湖南的小吃以油重色浓为标志,以酸、辣、香、鲜见长,满城遍地都是好吃的餐馆.有人说到了湖南可以不逛景点,但美食...+展开全部
本世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊...
3030浏览湖南小吃,用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸...
3052浏览秤砣耙是湖南保靖县各族人民爱吃的一种食品,用糯米和粘米磨成或舂成,讲究...
318浏览蒜蓉茄子是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,还有杀菌消毒之功效。菜...
507浏览荷兰粉是湖南的名小吃之一,尤以火宫殿的最为著名。相传在清乾隆年间,火宫...
2549浏览常德米粉也就是常德津市地区的一种风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常...
6690浏览千张,由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安...
265浏览湖南侗家人特别爱吃腌制的家常菜,其中腌制的香酸鱼更是侗家菜中的珍品,用...
297浏览苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴,因其制作方法简单...
296浏览香酥鱼,一是香,二是酥,吃起来不用吐鱼刺,鱼肉的口感也非普普通通的“鲜...
337浏览”津市牛肉粉“国家地理标志保护产品。是湖南省津市最有名的汉族特色小吃,...
779浏览虾仁四两(最好用新鲜虾仁)、切片面包两片,面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡...
256浏览香露全鸡是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系。特色:先将鸡治净,从背部剖...
316浏览芙蓉鲫鱼是湖南省的一道汉族名菜,属于湘菜系。鱼和蛋清同蒸,味道鲜嫩,落...
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