吉林特色小吃用吉林特产或主产原料,运用吉林特有的烹饪工艺,结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的,具有绿色健康理念的风味美食。吉林特色小吃历史悠久,早在三千年前满族的祖先--肃慎就定...+展开全部
长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点...
2219浏览翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除...
1109浏览长白山飞禽走兽繁多,山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌...
778浏览四平黏食种类颇多,有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕;黏米面加小...
389浏览人参枸杞雪蛤汤属于保健汤品,味清甜,具有活血、补元气、养阴润肺的作用,...
413浏览灶台鱼,历史悠久,“灶台鱼”的制作和食用方式与火锅类似。店家取新鲜活鱼...
1032浏览红扒猪于是吉林传统风味菜肴之一,此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成,色泽...
292浏览杨麻子大饼,是白城一道特色小吃,历史悠久。
1579浏览富临园灌汤包,用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心...
348浏览酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜,口味酸辣,营养价值丰富。...
274浏览所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟...
493浏览豆腐素以吃嫩为好,“砂锅老豆腐”却一反常俗,偏偏以“老”见卓,成为久盛...
845浏览黄米打糕是通化地区著名的风味小吃,是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特...
393浏览脆皮参茸球,吉林省白山市特有食品。它是将人参蒸熟,制成泥子,加入糖、制...
256浏览烧灯碗,又称宫廷烧灯碗,是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的,以吉林临江门附...
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