云南远在中国版图的西南边,在那里有着"一山分四季,十里不同天"的美景,也有着"一天吃四季,十餐不同味"的美食.悠久的历史、得天独厚的自然资源...+展开全部
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区...
饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品...
云南省红河州建水县的包浆臭豆腐比湖南臭豆腐有名,民谣云:臭豆腐,要数临...
板栗烧仔鸡是湖北省地道的汉族名菜。鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯,醇甜中带有...
蕨菜炒腊肉腊肉一条郫县豆瓣酱一勺白糖盐高汤酱油葱鸡精适量
“大救驾”是云南省腾冲县的名特小食。选用优质大米做成饵块,切成片,再配...