藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料,体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。...+展开全部
藏面,是传统藏餐中必不可少的一道小吃。你说它是正餐也可以、说它是小吃也...
藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成...
藏族酥酪糕(1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。...
藏族吹肝吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉制品之一。制法:1、...