辽宁小吃结合流传于民间的宫廷菜点之精华,集各大民族之珍馐于一体,素以选科考究、讲求营养、制作精湛,色、香、味、美俱佳而闻名,具有一菜多味。咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲...+展开全部
克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫...
1656浏览海城馅饼,又称海城牛庄馅饼。是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一...
992浏览小白皮酥在清道光二年(1822年)传人海城,延续至今。这种糕点外皮为水面油...
662浏览火锅,也称锅子,原为清朝宫廷专用饮具。火锅食用方法很多,也很讲究,是北...
310浏览本溪小市镇羊汤驰名东北。早就有所耳闻,到过小市而不喝羊汤的,将会是毕生...
1395浏览拌肉皮丝,是鞍山一道特色凉菜,用猪皮制成,麻辣脆香,酒饭皆宜。
1291浏览鞍山清蒸全鸭,是一道当地的特色菜。鸭形精巧,有骨有肉,纱布捆扎的痕迹酷...
585浏览烤豆腐皮,在本溪非常流行。
1395浏览素有“国宝”之称的绒山羊,是庄河北部山区的特产,绒山羊汤则是庄河又一特...
584浏览海凉粉,是大连的一种特色美食,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜...
996浏览炒焖子,是大连的一道美味小吃,焖子是由一种特殊的凉粉炒制的,这种凉粉是...
1101浏览大甸子镇地理位置较优越,自然生态资源极其丰富,为发展林果业、畜牧业提供...
403浏览山蘑炖笨鸡,是有名的东北菜,以野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡合炖。这道菜...
277浏览牛肉火勺发源于铁岭地区,它的发明人是一位叫杨福的回民老人。火勺这种特色...
2530浏览杨占祥的叉子烧饼在朝阳非常有名。这叉子烧饼是长方形的,一面用走锤打上十...
679浏览