辽宁小吃结合流传于民间的宫廷菜点之精华,集各大民族之珍馐于一体,素以选科考究、讲求营养、制作精湛,色、香、味、美俱佳而闻名,具有一菜多味。咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲...+展开全部
张久礼烧鸡店,是沈阳“风味名品”,由张久礼老人在1982年创办。
2086浏览李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;...
1552浏览甩袖汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。是一道经济实惠的家常汤菜。...
428浏览西塔大冷面属朝鲜族特色风味,是现压冷面,用料为面粉加淀粉和成,现挤现压...
1045浏览伊斯兰烧饼,为义县回民人胡海潮所创,采用煎帖法工艺制成。这种烧饼用料严...
408浏览铁板烤鱿鱼,是大连特色菜小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段...
724浏览熏肉大饼,是东北的汉族传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏...
308浏览沟帮子熏鸡是辽宁省北镇市(北宁)沟帮子传统名产,以其历史悠久,制作独特...
2082浏览吊炉饼+豆腐汤一起吃在丹东很普遍。吊炉饼,汉族传统面食,用温水和面,水的...
449浏览焖子是丹东的地方特色,历史悠久,丹东很多人是吃着焖子长大的,他们对焖子...
893浏览河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本...
376浏览辽河盛产河杂鱼,像马口鱼、川丁、河口鱼、岛子鱼、老头鱼都非常受盘锦市民...
472浏览羊肉冬瓜汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。这道汤色泽洁白,口味清...
232浏览金蝉戏牡丹,为丹东名菜,是以黄海对虾和小人鲜(黄海贝类)为主料,以香菇...
380浏览花开富贵叶子鱼系丹东名菜,是以鸭绿江上游的草鱼为主料,辅以油菜、西红柿...
251浏览