日喀则白肠是西藏自治区日喀则地区的特产,白肠是藏族人民十分喜爱的特色食...
1885浏览风干肉,是非常有特色的一种西藏食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民...
2654浏览虫草松茸鸡是一道特色的西藏菜肴。精选青藏高原虫草、松茸、土鸡为食材,精...
324浏览藏北的巴青、比如、聂荣等县,盛产虫草和雪鸡。虫草即冬虫夏草,每年六月上...
506浏览手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(...
412浏览西藏牛肉粉放在大肚翻边郁金香形的碗里,清平的汤中白条壮的粉历历,牛丸堆...
267浏览吧啦饼又称吧啦藏饼,为西藏风味的酥油糕点。历史上吧拉藏饼在满蒙地区流传...
258浏览红花羊排是那曲当地特色热门菜系之一,用当地藏红花将羊排经过特别腌制。在...
240浏览每年雨季,在藏北草原,蘑菇遍地丛生,而且品种繁多。取洗净的鲜菇与切成小...
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