浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细,运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、冲等多种技法,形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各...+展开全部
红膏炝蟹是浙江宁波传统的汉族小吃,色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开...
1351浏览方糕是正宗的汉族土产小吃,几元就可以买大大一块。糯米做的外皮,咬一口,...
979浏览宁式片糕,有几百年生产历史,是宁式片糕的代表品种之一。不少片糕生产季节...
226浏览网油包鹅肝,是宁波十大名菜之一,相传,此菜在宁波风行已有2000年历史,也...
228浏览苔菜小方烤,是宁波名菜,卤汁稠浓,肉块酥糯,苔菜清香。
234浏览宁波的猪油汤团是浙江省宁波市汉族小吃,据考证始于宋元时期,距今已有700多...
188浏览宁式鳝糊,是宁波名菜,以鳝鱼为主要材料,营养美味。
277浏览印糕是浙江宁波地区汉族传统小吃,印糕是圆形小块,表面呈黄色,甜而松酥,...
690浏览太史饼又称太师饼,是苏宁两地的产品。至少已有2000年的历史。特点:饼色金...
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