山东除了自然风光,还汇集了人文、艺术、美食等丰富的资源,流传于山东各个地区的美食小吃,也都具有历史悠久的特色。春秋战国时期,具有浪漫精神的齐国和喜欢继承传统的鲁国二雄并立山东。几千...+展开全部
糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠...
1814浏览肉沫海参,是青岛的一个名菜,海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八...
1181浏览隆盛糕点,是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的,“隆盛”商标始创于清道光绪...
1118浏览含羞丸子,是山东枣庄的特色菜,厨师们把它叫做“含羞丸子”,而食客们则称...
707浏览炒芙蓉蟹黄,是一道特色的鲁菜。
533浏览日照煎饼,山东日照著名的汉族小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可...
849浏览漂汤鱼丸,是山东济宁的传统名菜,起源于中国山东省微山县,是当地的一大名...
1227浏览枣庄羊肉汤,是枣庄历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,不腥不膻、肥而不...
2017浏览崂山菇炖鸡,是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。...
865浏览山东酥肉,是一道地道的山东特色菜。以五花肉为主料制作而成,金黄色,汤鲜...
507浏览马宋饼是源于山东省昌乐县马宋(现为营丘镇)一道汉族面食,故称之为马宋饼...
2104浏览莱芜炒鸡是山东莱芜的一道汉族名菜,属于鲁菜系。莱芜地处鲁中腹地,俗称“...
3423浏览金家羊汤莱芜特色名吃,加工制作考究,选用放养的上等山羊,采用独特的秘方精...
538浏览兖州大烧饼,是兖州的名吃,兖州大烧饼,圆圆的,形体大如盘,蛮有山东人的...
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