山东除了自然风光,还汇集了人文、艺术、美食等丰富的资源,流传于山东各个地区的美食小吃,也都具有历史悠久的特色。春秋战国时期,具有浪漫精神的齐国和喜欢继承传统的鲁国二雄并立山东。几千...+展开全部
皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色...
602浏览周村煮锅,又名朝天锅,是淄博风味小吃之一,迄今已有80多年的历史。煮锅内...
802浏览利津水煎包,是山东利津县的特色名吃,始于清代,扬名于民国年间。为发面煎...
1654浏览清炖开凌梭。山东沾化汉族传统名吃。特点:用当地越冬梭鱼,去鳞清氽,再用...
336浏览盐窝全羊汤,是利津县盐窝镇的特色美食,起源于二十世纪九十年代初,改革开...
770浏览临沂郯城有“天下银杏第一县”之美誉,所产银杏果实硕大,质量优佳。雪蛤乃...
339浏览老豆腐,是山东商河县独有的汉族传统名吃,以其洁白如玉、细若凝脂、嫩似欲...
1220浏览西集羊肉汤,是枣庄特著名美食,曾被誉为“鲁南第一汤”,现今又被誉为“齐...
849浏览龙居肉,是东营龙居镇的特色美食,历史悠久。千百年来,大宴宾客“丸子”是其...
316浏览清烩海参,是山东的一道特色美食。
366浏览菠菜丸子汤,汉族名菜。特色:将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉...
391浏览鲅鱼饺子,是山东青岛的传统名吃,以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具...
718浏览炸蛎黄,是青岛的特色菜肴,其的做法简单,色泽金黄,外焦里嫩,营养丰富,...
580浏览甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗...
2673浏览烟台焖子是烟台地区小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻...
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