黑龙江历史悠久,区域文化鲜明。是中国最东和最北的省份,北部和东部以黑龙江和乌苏里江与俄罗斯接壤,西部与南部分别与内蒙古自治区和吉林省相邻。黑龙江有土著的金元文化的积淀与满洲饮食文化...+展开全部
酱骨架,是一道东北特色菜。
东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多...
酸菜鸭,是饶河县当地一道有名的特色菜。
软炸鱼是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。将鱼肉片成三成厚的大片,再...
红烧肘子,红烧肘子是一道东北家常菜,主要食材是肘子,主要烹饪工艺是红烧...
酸菜汆白肉是地道的东北菜,是冬季一定不能错过的一道菜。做法非常简单,汤...
五香酱驴肉是一道色香味俱全的汉族传统名肴,主要产于河北,山东等地。驴肉...