芝兰斋糕干是天津津门著名的汉族传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋...
4836浏览曹记驴肉是京津地区汉族传统名菜之一。因创始人姓曹而得名,在北京流传至今...
1309浏览煎饼果子是天津著名的小吃,天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有...
12214浏览锅巴菜即津味嘎巴菜。色、形美观,多味混合,清香扑鼻、素淡爽口。“嘎巴”...
8765浏览果仁张,中华老字号,其果仁制品创制已有160余年历史,是天津市的特产之一。...
5925浏览“明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今...
537浏览明顺斋烧饼是天津地区汉族传统名点之一,色泽杏黄、外皮酥脆、内层柔韧绵软...
560浏览白记饺子久负盛名享誉全国,是天津传统特色风味食品。白记饺子制作精细,选...
1396浏览油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。蚂蚱,学名蝗虫,对农作物危害极大。蝗...
1474浏览蜜麻花又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰:“耳朵...
570浏览熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。
3069浏览杨村糕干是天津颇具特色的汉族民间糕类小吃,它以易消化、健脾胃、松软可口...
2751浏览糖堆儿即冰糖葫芦(中国汉族传统小吃)。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是...
1624浏览贴饽饽熬小鱼是天津一道传统特色风味的地方美食,也驰名中国各地。
2582浏览“棒槌果子”即油条,为津门传统早点食品,因成品呈棒槌形,所以得名。棒槌...
3474浏览