江西菜历史悠久,菜系丰富,且以南昌、九江、鄱阳 湖、景德镇等等地区分流派细化构成。提到江西菜,饕餮们随 口就能说出几道,其实,除了这些“出师名门”的江西菜,江西 的小吃也毫不逊色。...+展开全部
关于这道菜肴有一个浪漫的传说。当年七仙女下凡来到新余,见到新余的秀水青...
393浏览仙女之吻,是江西新余市仙女湖畔的传统名肴,属于赣菜,具有香辣、质酥、色...
285浏览八戒戏凤,是江西新余当地的传统名菜,此菜以土猪肉和土鸡为原料,故名曰八...
348浏览香辣牛蛙是一道江西的汉族名菜,属于赣菜。牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜...
374浏览麻辣鸭头是湖南,四川,湖北,江西等地传统的汉族名吃。据说麻辣鸭头最早起...
408浏览酸萝卜老鸭汤是一道汉族名肴,属渝菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜...
261浏览什锦煲是一道汉族传统佳肴。准备所有食材,煲底涂点油,把腐竹铺在最底层,...
260浏览清炖武山鸡,是江西名菜,用武山鸡炖制而成。成菜汤清味鲜,鸡肉酥烂入味,...
352浏览小乔炖白鸭,是江西的传统名菜,历史悠久。据传,始于三国时期。东吴都督周...
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