羊血肠是西藏拉萨的特色美食。从羊腔中舀在盆里的羊血,一般正好灌满它自己...
1583浏览藏族血肠是藏族自治区当地的特色美食之一。藏族血肠其实是我们熟知的香肠中...
2373浏览藏式面条是西藏藏族自治区拉萨市的特色美食,乍看起来不是那么的美味,其实...
1392浏览西藏名吃—麦片粥:小麦浸泡后捶扁,晒干,称为麦片。将麦片、人参果、牛(...
254浏览西藏当地的饮食文化当中,十分具有特色的火车饼占有一席之地。火车饼的创始...
324浏览将糌粑、碎奶渣、酥油、红糖混合,加入适量凉开水搅拌揉合,然后盛入一方形...
806浏览西藏牛肉粉放在大肚翻边郁金香形的碗里,清平的汤中白条壮的粉历历,牛丸堆...
267浏览手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(...
412浏览最普遍的是酸奶子和奶渣两种。酸奶子又有两种,一种是奶酪,藏语叫“达雪”...
254浏览原料:鸡蛋14个,煮熟的人参果2钱、盐3克、酥油1两、水搅和豆粉2钱。做法:...
274浏览红花羊排是那曲当地特色热门菜系之一,用当地藏红花将羊排经过特别腌制。在...
240浏览牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝...
226浏览原料:鸡胸肉6两、贝母1两、生姜2钱、盐4钱、水搅豆粉2钱、酥油2两。做法:...
226浏览虫草松茸鸡是一道特色的西藏菜肴。精选青藏高原虫草、松茸、土鸡为食材,精...
324浏览血肠是当地一道特色热门菜系之一。宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后...
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