广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以...+展开全部
南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红...
1843浏览每逢夏秋季节,是新兴人炒吃田螺之时。因新兴各镇均有河流、河涌和水田,田...
445浏览罗定皱纱鱼腐,广东罗定特色美食,国家地理标志产品。“罗定鱼腐”是岭南流...
2156浏览新兴裹蒸粽—岭南一绝!特点:新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,...
429浏览新兴人对狗肉是情有独钟的。有谚云:“狗肉滚三滚,神仙企(站)唔(不)稳...
669浏览三蛇龙虎凤大会是广东新兴一带的汉族传统名菜,属于粤菜系。一般用眼镜蛇、...
739浏览金华玉树鸡是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。菜薹喻如玉树。在中国很多...
551浏览罗汉斋”亦名罗汉菜,是一道汉族传统素菜。原是佛门名斋。本菜取名自十八罗...
760浏览连滩酿豆腐,广东云浮郁南特色美食。郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来...
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