透明的杯子上,有焦焦的面包小片,面包片上是新鲜的椰丝,底下是漂着冰块的...
935浏览云南省四季如春,常年时鲜蔬菜不断。隆冬季节青蚕豆、青豌豆等蔬菜上市,所...
470浏览烧豆腐是滇南地区的风味小吃,每块约二十克重,是采用优质黄豆经磨豆、去壳...
397浏览海稍鱼原产于大理宾川海稍(海稍是一地名,也是一水库名,在今宾川乔甸镇内...
1507浏览雕梅是云南大理白族的传统名特食品,采自春天的青梅,当地的女孩子在上面雕...
429浏览丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料...
961浏览饵是云南的一种传统风味食品。云南人喜欢吃饵,更擅长制作饵。云南饵品种繁...
2749浏览豆焖饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。豆焖饭...
1201浏览清炖牛肉是一道家常菜品,主要食材是牛肉和白萝卜,主要烹饪工艺是炖。牛肉...
323浏览泡椒鸡,油而不腻,辣而飘香。泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制,使其...
443浏览玉溪油卤腐相传始制于明清之际,当时境内家家户户腌制,作为家用咸菜,或作...
1866浏览豆末糖是云南通海历史悠久的传统产品,以“香、甜、酥、脆,入口无渣。”著...
895浏览大理砂锅鱼是大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱...
1076浏览小米辣柠檬鸡,它的美味总是让我垂涎三尺,流连忘返,那独到柠檬酸,够劲儿...
337浏览什锦凉米线,在昆明一带十分风行,夏秋两季,家家小吃店都要推出这个。它配...
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