浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细,运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、冲等多种技法,形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各...+展开全部
麦饼筒,是象山十大特点小吃之一,麦饼筒入口松脆、油而不腻,让你“口水直...
344浏览炒米面,浙江象山传统的汉族小吃。当地人都爱炒米面,不是一种夸张的说法,...
270浏览鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区汉族传统名点,金华各地均有摊店制作出售...
848浏览绍兴香糕,是绍兴名点,它的历史十分悠久,是清朝皇宫的八大贡品之一,早有...
1203浏览麻糍,是永康别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家...
832浏览叫化童子鸡,是杭州名菜。此菜鸡身白净,肉酥离骨,食不嵌齿。
531浏览麻糍,是缙云民间小吃。入夏新糯上市,蒸熟后,在石臼中打烂成饼。然后摘成...
282浏览民国时期为嘉兴吴震懋传统特色菜肴之一。用肉嵌油面筋一只,豆腐皮包肉五只...
262浏览黄金卷,是温州洞头县传统的汉族小吃。由鳗鱼炮胶、竹荪、墨鱼饼三种原料套...
298浏览金华汤包,是浙江省金华地区汉族传统名点,历史悠久,素有“金华第一点”的...
263浏览张家渡烧饼是台州临海的特产,历史悠久,清代时,随着当地经济的发展,张家...
291浏览南乳肉是一道浙江地区汉族传统名菜,属于浙江菜系,色泽鲜艳,乳香酥糯米,...
449浏览清汤鱼圆是浙江绍兴一带的汉族传统风味名菜,属绍兴菜。以汤清、味鲜、滑嫩...
316浏览姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的汉族传统名吃,“姑嫂一条心,巧做小酥饼,白糖加椒...
720浏览天台扁食,是浙江天台传统的汉族小吃,是麦粉制成的食物,属于春节等重大节...
725浏览