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带鱼,绿豆芽
猪骨头,盐,大葱,生姜,干红辣椒,八角,桂皮,花椒粒,料酒,生抽,大蒜,酱油
扇子骨,葱,姜,米酒或料酒,紫甘蓝,胡萝卜,盐,孜然粉,煮肉高汤,生抽
尖椒,拆骨肉,葱,蒜,姜粉,十三香,料酒,生抽,盐,鸡精,植物油
炸猪皮（干的）,猪扇骨,青菜,粉丝,黑木耳,葱,料酒,白糖,白胡椒粉,盐,鸡精,食用油
大棒骨,葱姜,八角，香叶
拆骨肉,菱角,生姜,小米椒,盐,耗油,料酒,酱油
湖蟹
脊骨九块，葱姜适量，清水适量，香菜,蒜末，酱油蚝油，陈醋，盐，辣椒油芝麻酱，熟油
袖珍海白菜,耗油
大豆腐,猪肉馅,鸡蛋,盐,生抽,老抽,料酒,耗油,葱沫,小红辣椒,蒜沫
米线,鸡汤,油菜,鱼豆腐,鹌鹑蛋,虾,豆芽,辣椒油,麻油,醋
嫩豆腐,金华火腿,香菇,姜,盐,白糖,胡椒粉,香油,高汤,香菜叶,水淀粉
干米线,干豆腐 豆芽,鱼丸 火腿肠,油麦菜,四川酸菜,大骨汤,蚝油 盐,鸡精 自制辣椒酱,辣椒油 麻油 香醋
桥头火锅底料一包,干辣椒,干花椒,三奈叶子,桂皮,八角,茴香,香叶,草果,大蒜,生姜,豆瓣酱,猪牛油,鸡精
干米线,青菜,绿豆芽,海带丝,鸡胸肉,辣椒油,浓汤宝,料酒,盐
内酯豆腐,猪肉馅,鸡蛋,盐,生抽,料酒,小葱，红米椒,油
干米线,油麦,海带丝,豆皮,自制牛肉丁辣酱
内脂豆腐,肉末,鸡蛋,葱花,姜末,蒜末,淀粉,生抽,盐,水淀粉（勾芡用）,胡椒粉
面粉,油酥面,牛肉馅,鸡蛋,白芝麻,白胡椒粉,葱，姜末,食用油,香油,小苏打,泡打粉
哈密瓜,番茄酱
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