熟牛肉,蒜苗,花椒,大蒜,生抽,小米醋,油,花椒粉
牛肉,9菇鲜,料酒,淀粉,食用油,小米椒,蒜末,葱花,白芝麻,香菜,香醋,蚝油,糖
牛腱子肉,盐,玉米油,大红椒,小米辣,香菜,葱,蚝油,芝麻油,老抽,生抽,姜末,蒜末,八角,桂皮,香叶,花椒,糖
牛肉,茄子,青椒,小红辣椒,葱姜蒜,料酒,白芝麻,花椒粉,牛肉粉,盐,酱油
牛腱子肉,葱,姜,桂皮,香叶,大料,干辣椒,生抽,盐,料酒,白糖,蒜,香油,香菜,辣椒面,白芝麻
肥牛片,芹菜,辣椒油,盐,糖,蚝油,生抽,香醋,蒜末,胡萝卜
牛肉,花雕酒,姜,香菜,洋葱,黄瓜,小米辣,蒜末,葱花,胡椒粉,白芝麻,香油,藤椒油,醋,糖,食用油,9菇鲜
牛肉,芹菜,八角,茴香,桂皮,草果,花椒,干辣椒,红油辣椒,砂糖,陈醋,生抽,芝麻,花椒油,姜片,葱,蒜,油
紫茄子,小米椒,生姜,大蒜,香葱,生抽,香醋,白糖,白芝麻,辣椒粉,小麻油,食用盐,食用油,胡椒粉,鸡精
大葱,红油,芝麻油,花椒油,芝麻,生抽,熟辣椒,白糖,鸡精
嫩豆腐,蒜,醋,酱油,蚝油,姜,小葱,花生油,干辣椒
菜瓜,面条鲜,花椒面,辣椒油,食盐,香油,大蒜,醋
柳芽(即嫩柳絮),生抽,香醋,芝麻油,盐,鸡精,蒜汁
土豆,木耳,葱白,胡萝卜,辣椒油,盐,味素,糖,5度米醋
银耳,辅菜胡萝卜丝青菜丝
青瓜,白芝麻,辣椒面,大蒜末,鸡精,葱花,盐,白糖,食用油,生抽,陈醋,秘制油泼辣子
凉瓜,牛肉,蒜,姜片,糖,盐,酱油,淀粉,蚝油,油,白酒
牛百叶,胡萝卜,香菜,大蒜头,小米辣,生姜,葱,油,生抽,白糖
牛肚,黄瓜,蚝油,海天黄豆酱,老干妈,白芝麻（熟）,醋,香油,凉白开水,葱,姜,蒜,香菜
煮熟的牛舌肉,大蒜,油泼辣子,香菜,盐,醋,白糖
牛里脊,生吃的洋葱,姜蒜末,料酒,淀粉,小米辣,熟花生碎,香菜碎,蚝油,生抽,香醋,盐,胡椒粉,味精,香油,食用油,黄瓜,花椒粒
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