鸭腿,金华火腿,机制碱水面,水发皮肚,肉丝,猪肝,鸡蛋,木耳,榨菜丝,蕃茄,青菜,大葱,姜,盐,胡椒粉,辣椒油,料酒,食用碱,白醋
黄豆芽,胡萝卜,黄色胡萝卜,木耳,新鲜香菇,口蘑,豆腐果,豆腐干,茶干,千张,冬笋,莲藕,茨菰,菠菜,水芹,香芹,豌豆叶,荠菜,芝麻油,食用油
牛肉,洋葱,面粉,食用油,盐,酱油,耗油,料酒
五香酱牛肉,小豆饼,青蒜苗,青红杭椒圈,蚝油花椒油蒸鱼豉油,鸡精白胡椒分糖
鸭肉,干虫草,当归,红枣,姜,盐,黄酒
鸭翅,葱段,姜片,花椒,八角,桂皮,干辣椒,十三香料包,卤水汁,料酒,老抽,生抽,冰糖,盐,香叶
水鸭,冬瓜,香菇,胡萝卜,清水,盐,葱,姜,料酒
咸水鸭肝,黑木耳,荷兰豆,蒜,油,盐,花椒,蚝油
鸭,花椒,八角,盐,葱,姜,料酒
虫草花,当归,红枣,水鸭
鸭头、翅、爪,酱油,卤料包,冰糖,姜片,蒜
鸭腿,葱,姜,花椒,盐,辣椒面,花椒面,芝麻,蚝油,生抽,醋,糖,色拉油,大料,鸡精,料酒
鸭翅(二节),八角,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖,盐,生姜,白酒,生抽,老抽,水
鸭腿,盐,花椒,姜
鸭子,盐,生抽,老抽,生姜,小葱,冰糖,桂皮,花椒,料酒,茴香,辣椒
鸭翅,卤水,八角,香叶,花椒,姜,油，盐,老抽,料酒
水鸭,胡萝卜,马蹄,冬瓜,薏米,生姜,盐
鸭爪,鸭翅,鸭下巴,姜片,大蒜,香葱头,八角,香叶,生抽,老抽,花生油,清水,盐,泡椒,蚝油,桂皮
水鸭肉,茶树菇,姜,料酒
鸭脚,生姜,卤料包,生抽,盐,鸡精,老抽
鸭翅,大桥卤水,老抽,小茴香,姜,香叶,八角,桂皮,甘草,盐
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