红鱼鲞,毛豆粒,红辣椒,油,料油,白糖,盐
肉沫,长茄子,葱,姜,蒜,香葱,盐,白糖,鸡粉,淀粉,料酒,番茄酱
长条茄子,猪肉馅,葱姜末,香油,食用油,葱花，芝麻,盐,鸡蛋,玉米淀粉,番茄酱,醋,生抽,花椒粉，胡椒粉,白砂糖
长茄子,肉沫,葱,蒜,姜,香葱,盐,白糖,鸡粉,淀粉,料酒,番茄酱,色拉油
茄子,油,盐,鸡精,豌豆淀粉,蒜,姜,番茄沙司
圆茄子,肉馅
长茄子,番茄,猪肉,葱姜蒜,蒜苗,老抽,盐,五香粉,白砂糖,大豆油,八角,小米椒
茄子,番茄沙司,白糖,淀粉,面粉,鸡蛋,蒜,香葱
茄子,番茄,姜葱蒜,蚝油,二筋条辣椒,水淀粉,生抽,白砂糖,盐
小青鱼,蕃茄酱,番茄,白糖,花椒,八角,盐，味精，鸡精,料酒,香叶,蚝油,海鲜酱油,生抽,姜，葱,淀粉
番茄,面条,水,油,酱油,番茄酱,盐
紫茄子,番茄,油,生抽,老抽,五香粉
茄子,番茄酱,猪肉,油,葱花,盐,醋,白糖
茄子,肉馅,油,番茄沙司,葱姜,料酒,面粉,盐,生抽,糖
茄子,蒜末,葱末,郫县豆瓣酱/或者不加,鸡精,白糖,食盐,酱油,生抽,白醋,清水,淀粉水（可以不使用淀粉水收汁）
青椒,老抽,生抽,食用油,大蒜,盐,圆茄子,番茄,面条,清水
牛腩,番茄,干红辣椒,葱,姜,蒜,八角,香叶,花椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,盐,冰糖,黑胡椒,油,冰块或冰水
黄豆酱,甜面酱,茄子,蒜,葱花,生抽,盐,姜末,淀粉,油,猪肉末,料酒
牛腩,番茄,干红辣椒,葱,姜,蒜,八角,香叶,花椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,盐,冰糖,黑胡椒,油,冰块或冰水
西葫芦,番茄,鸭蛋,小葱,食用油,盐,料酒,鸡精
白菜花,西红柿,番茄酱,葱,姜,蒜,盐,老抽,味精,白糖,料酒,淀粉,鸡粉
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