
中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,蛋黄,莲蓉

鸡蛋,配方奶粉,柠檬

蛋黄,全蛋,低筋面粉,糖,无铝泡打粉,食用香草精

蛋黄2个,全蛋液1个,低粉,白糖

水油皮材料:,中筋面粉,猪油,白糖,温水,油酥材料:,低筋面粉,内馅材料:,紫薯馅,咸蛋黄,高度白酒(喷洒咸蛋黄),装饰材料:,蛋黄(刷表面),黑芝麻(撒表面)

油皮材料,面粉,猪油,糖,水,油酥材料,低筋面粉,生鸭蛋黄,低糖红豆沙,鸡蛋液,黑芝麻

高筋面粉,低筋面粉,碱水,玉米油,转化糖浆,鸡蛋,咸鸭蛋黄,莲蓉,高度白酒

油皮 : 中筋面粉 ,低筋面粉 ,白糖,猪油,热水 ,油酥 :,低筋面粉,猪油 ,馅料 : ,莲蓉,咸蛋黄 ,装饰 : ,蛋黄,黑芝麻


咸蛋黄,玉米油,(油皮)中筋面粉,(油皮)低筋面粉,(油皮)糖粉,(油皮)盐,(油皮)猪油,(油皮)热水,(油皮)冷水,(油酥)低筋面粉,(油酥)猪油,月饼用莲蓉馅,(表面装饰)蛋黄,(表面装饰)黑芝麻


糯米,咸蛋黄,香菇,胡萝卜,肉松,烧卖皮,油,盐,老抽,生抽,水,白酒

广式月饼粉(或者中筋面粉),吉士粉,枧水,植物油,转化糖浆,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,蛋液

水油皮(A),中筋面粉(A),猪油(A),糖(A),水(A),油酥皮(B),低筋面粉(B),猪油(B),馅料(C),咸鸭蛋(C),豆沙(C),白酒(烤蛋黄用),蛋黄(装饰用),芝麻(表面)

水油皮材料:,中筋面粉,猪油,白糖,温水,油酥材料:,低筋面粉,紫薯泥,内馅材料:,豆沙馅,鸭蛋黄,高度白酒(喷洒鸭蛋黄)

中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,蛋黄,蛋白

低筋粉,蛋黄,鸡蛋,泡打粉,糖

水油皮:中筋面粉,西王玉米胚芽油,糖粉,水,油酥:紫薯泥,中筋面粉,玉米胚芽油,咸蛋黄,豆沙

低筋面粉,黄油,糖粉,蛋黄,椰蓉,蛋黄(刷表面)

月饼皮:中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,月饼馅:莲蓉,咸蛋黄,刷表面:蛋黄,泡蛋黄:油,喷表面:水,喷壶,50克月饼模具

水油皮:中筋粉,水,猪油,白糖,油皮:紫薯粉,抹茶粉,低筋粉,麻薯:糯米粉,玉米淀粉,牛奶,无盐黄油,其它:肉松,咸蛋黄,紫薯馅
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