猪大肠,猪肝,大蒜,葱,姜,大料,盐,味精,料酒
鸭子,姜片,葱段,大料，花椒，料酒,酱油，糖浆（蜂蜜也可以）,大料,花椒,酱油,料酒,姜片儿,葱段儿,糖浆（蜂蜜也可以）
嫩鸭,油,面粉,葱,甜面酱,蜂蜜,白醋,生抽
牛肉丝,葱,姜,甜面酱,料酒,盐,水淀粉,豆腐皮,香油,食用油,胡椒粉
五花肉,姜,黄豆酱,甜面酱,糖,生抽,黄瓜,胡萝卜,香菜
香菇酱,西葫芦,鸡蛋,面粉,盐,油
猪里脊,豆腐干,姜,葱,水,糖,甜面酱,豆瓣酱
糜子面,白芝麻,盐,纯芝麻酱,纯香油,温水（适量）
面皮:,中筋面粉,酵母,温水,盐,肉馅:,牛肉,香菇,生姜,小葱,玉米胚芽鲜胚,料酒,生抽,白糖,胡椒粉
普通面粉,芝麻酱,炒熟花椒盐,炒熟小回香粉,香油,熟芝麻,淡盐水,牛肉馅（随意）,小苏打（加面粉中）
猪肉,蒜,葱,姜,盐,水,花椒,豆蔻面,红薯淀粉,白酒
爆肚,芝麻酱,香菜,蒜,盐,鸡精,糖,生抽
面粉,肉馅,葱花,料酒,老抽,生抽,花椒油,香油,盐,鸡粉
面,猪肉馅,干酵母粉,葱、姜,油、盐,生抽、胡椒粉,甜面酱,鸡蛋
玉米面,韭菜,香菇,鸡蛋,葱姜末,盐,鸡汁,胡椒粉,香油,花生油
牛肚,豆芽,老干妈辣豆酱,蒜,酱油,料酒,鸡粉
黄酱,五花肉,葱,糖,油
中筋面粉,猪肉,盐,生抽,料酒,大葱,小葱,蒜,姜片,酵母,温水
猪肉,黄酱,甜面酱,葱,姜,油
江米面,枣,芸豆,水
猪肉馅,面粉,水,酵母,糖,油,香油,料酒,盐,味精,葱,姜,酱油
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