黑鱼,千张,金针菇,香菜,葱,姜,蒜,花椒,剁椒,郫县豆瓣酱,老干妈油辣椒,辣椒粉,干红椒,生抽,老抽,料酒,生粉,胡椒粉,芝麻油,鸡精
毛豆,花椒,干红椒,小茴香,姜,盐,香叶,八角
黄辣丁,水煮鱼调料,豆瓣酱,老酸菜,紫苏叶,香菜,姜,大葱,蒜,小米辣,鲜藤椒,料酒,熟菜籽油,鸡油/猪油,盐,高汤/清水
毛豆,香叶,八角,盐,花椒,干辣椒,桂皮
花莲,水煮鱼调料包,蛋清,姜,干辣椒,料酒,香菜,清水,食用油,葱花
猪瘦肉,金针菇,黄豆芽,白菜,小红辣椒,香葱,蒜头,姜,食用油,老抽,蚝油,生抽,辣椒油,邯郸豆瓣酱,花椒,八角,生粉,蛋清,盐,蒜苗,麻油,五香粉
草鱼,黄豆芽,榨菜,生姜,红辣椒,花椒,大蒜,小葱花,鸡蛋清,料酒,盐,生粉,色拉油
猪肉,千张豆皮,绿豆芽,食盐,姜末,香葱,蒜,干辣椒,生抽,淀粉,郫县豆瓣酱
乌梅,山楂,陈皮,洛神花,甘草,冰糖,金桂花,清水
瘦肉,黄豆芽,金针菇,葱,香菜,红油豆瓣酱,辣椒粉,干红椒,剁椒,八角,桂皮,蒜,姜,生粉,生抽,料酒,老抽,盐,油,鸡精,胡椒粉,白芝麻,芝麻油
牛里脊肉,窝笋,蒜苗,菜籽油,郫县豆瓣,醪糟汁,干红椒,红袍花椒,花椒面,蒜,姜,料酒,生抽,盐,水淀粉,香菜叶,鲜汤,永川豆豉
益母草,大枣,枸杞,鸡蛋
五花肉,冰糖,八角、桂皮,肉豆蔻、干辣椒,麻椒,生抽,老抽,料酒,姜,葱,热水
猪里脊肉,黄豆芽,香菜,油,盐,生抽,料酒,花椒粉,郫县豆瓣酱,辣椒粉,淀粉,姜,蒜,干辣椒,熟白芝麻,胡椒粉,味精
五常大米,净水
草鱼,白菜,盐,料酒,胡椒粉,生粉,蛋清,干辣椒,小米辣椒,八角,桂皮,花椒粒,葱姜蒜,香菜,郫县豆瓣酱
龙利鱼,麻椒粒花椒粒,干红辣椒,郫县豆瓣酱,清水,料酒,蒜末姜末,酱油,盐
草鱼,黄豆芽,鸡蛋清,葱未,蒜未,姜未,郫县豆瓣酱,盐,料酒,干辣椒,花椒,淀粉
青口,白葡萄酒,黄油,欧芹,百里香,月桂叶（香叶）,葱头
鸡蛋,生抽,小香葱
鸡蛋,冰糖,枸杞,酒酿
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