中筋面粉,自制转化糖浆,枧水,玉米油,莲蓉馅,咸蛋黄,手粉,全蛋液
紫薯,莲蓉,玉米油（刷模具）
蛋挞皮,白莲蓉,黑白芝麻,肉松,蛋黄液,黑芝麻
月饼粉,转化糖浆,低糖白莲蓉,葵花籽油,鸡蛋,生咸鸭蛋
转化糖浆,枧水,专用月饼粉或者中筋粉,花生油,糕粉(炒熟的糯米粉),蛋黄水,莲蓉馅
中筋面粉,转化糖浆,莲蓉馅,枧水,食用油,蛋液
转化糖浆,低筋面粉,奶粉,花生油或玉米油,枧水,莲蓉馅
转化糖浆,酥油（植物油可代替）,枧水,面粉,白莲蓉,咸鸭蛋黄,白酒
金奇香咸蛋黄,中筋面粉,转化糖浆,莲蓉,豆沙,花生油,蛋黄水,枧水
水油皮-普通面粉,水油皮-猪油,水油皮-糖粉,水油皮-水,馅料-莲蓉馅,馅料-咸蛋黄,油酥-低筋面粉,油酥-猪油,鸡蛋黄,黑芝麻
水油皮:,猪油,糖,水,低筋面粉,油酥:,馅料:,紫薯莲蓉
饼皮：普通面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,馅料：咸蛋黄,莲蓉,刷表面蛋黄液：蛋黄,蛋清
莲蓉馅,低筋面粉,糖浆,规水,玉米油
白莲子,白沙糖,食用油
紫薯,牛奶,莲蓉馅料,糯米粉
中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,低糖白莲蓉,蛋黄,鸡蛋黄,蛋清,水
莲蓉,鸭蛋,转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,蛋黄水
干莲子（莲蓉）,菜籽油（莲蓉）,细砂糖（莲蓉）,盐（莲蓉）,转化糖浆（月饼皮）,枧水（月饼皮）,花生油（月饼皮）,中筋面粉（月饼皮）
中筋面粉,蛋黄,莲蓉,转化糖浆,花生油（自榨）,枧水,鸡蛋
高筋面粉,低筋面粉,碱水,玉米油,转化糖浆,鸡蛋,咸鸭蛋黄,莲蓉,高度白酒
广式月饼粉（或者中筋面粉）,吉士粉,枧水,植物油,转化糖浆,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,蛋液
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