鳊鱼,葱,姜,蒜头,干辣椒,花椒,八角,蚝油,油,盐,老抽,清水,料酒,鸡精
鱼块,姜丝,蒜末,葱花,盐,生抽,面鼓酱,生粉,油
扁鱼,油,酱油,鸡精,葱,料酒,洋葱,蒜,姜,糖,醋,芝麻
鲫鱼,葱,姜,料酒,白糖,生抽,辣椒
筒骨,墨鱼干,姜片,油,盐,耗油,料酒,六月鲜酱油
鲳鱼,大葱,生姜,10克轻盐特级原汁酱油,味达美臻品料酒,清水
鲈鱼,洋葱,姜片,蒜瓣,花椒,豆瓣酱,生抽,耗油,白糖,香醋,葱花,干辣椒
鸦片鱼,青，红尖椒丁,五花肉丁,郫县豆瓣酱,干辣椒段,葱段姜片,鸡粉,味精,辣椒油,白糖,色拉油
小草鱼,猪肉沫,豌豆,盐，鸡精，白糖，生抽，料酒,食用油,红油,豆瓣酱(切细),葱姜
腊鱼,洗净,干辣椒,姜,干豆豉,料酒,清水
带鱼,蒜蓉剁椒,姜片,葱段,酱油,香醋,料酒,淀粉,盐
银鲳鱼,蒜,料酒,盐,蒸鱼豉油,葱姜
海鲈鱼,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,青红辣椒,花雕酒,白酒,生抽,老抽,盐,白糖,米醋,油
扁鱼,香葱,老姜,干辣椒,大蒜,酱油,料酒,胡椒粉,盐,植物油
金昌鱼,葱,姜,蒜,番茄酱,酱油,醋,糖,料酒,盐,耗油
鲤鱼,五花肉或肥牛,榨菜,冬笋,蒜薹,青椒,红椒,盐,郫县豆瓣酱,鱼香泡椒,白糖,鸡精,味精,黄豆酱油,八角,花椒
大白鱼,食用油,盐,白糖,味精,香醋,胡椒粉,姜,香葱,干辣椒,豆瓣酱
鱼,洋葱,尖椒,干红辣椒,八角,葱,姜,耗油,生抽,胡椒粉,鸡粉
耗儿鱼,菜油,大蒜,葱,馋狗火锅底料,红花椒,泡椒,泡姜,十三香,鸡精,莴笋头
小刁子鱼,姜，葱，蒜，红辣椒
舌头鱼,胡萝卜，香菜，干红辣椒，生抽，耗油，姜，蒜，葱
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