草鱼,酸菜,青椒,红椒,干红椒,泡椒,香菜,大葱,大蒜,生姜,花椒,鸡蛋,油,盐,胡椒粉,料酒,鸡精
黑鱼,袋装酸菜（人多可放两袋）,鸡蛋,猪油,色拉油,白胡椒粉,小米辣,白醋,鸡精,味精,葱,姜沫,大蒜头
鲈鱼（1斤半左右）,酸菜,色拉油,红干椒,泡椒,红袍花椒,盐,白胡椒粉,料酒,白糖,泡姜,蒜,鲜汤,鸡蛋（用蛋清）
草鱼,酸菜,野山椒,鸡蛋清,姜片,蒜片,花椒,干辣椒,淀粉,料酒,盐,白糖,鸡精,胡椒粉
草鱼,酸菜鱼调料包,葱，姜，香菜，蒜头,小米椒，泡椒,鸡蛋
鱼籽,酸菜,花椒,干辣椒,姜末,蒜末,葱花,食用油,盐,胡椒粉,味精,小米椒
草鱼,酸菜,柠檬,杭椒,小米椒,大葱,姜,大蒜,泡椒,香菜,干红椒,花椒,鸡蛋清,油,盐,胡椒粉,料酒,淀粉,鸡精
草鱼,酸菜,炒料：,大葱,姜,蒜,小米椒,小葱,腌鱼：,盐,白酒,玉米淀粉,泼油：,花椒粒,干辣椒
青鱼片,酸菜,油,盐,料酒,胡椒粉,姜,蒜,泡红椒,香菜,蛋清,花椒
鲫鱼,泡酸菜,泡椒,老姜,香葱,花椒,香菜叶,菜籽油,盐,料酒,香醋,生抽
小鲫鱼,黑鱼,猪油,素油,葱,姜,泡菜,酸菜,酸萝卜,鲜笋,酥泡椒,小香葱
黑鱼片,酸菜,粉丝,葱,蒜,姜,干红辣椒,料酒,盐,黑胡椒粉,淀粉,酸汤酱,水,食用油
罗非鱼,大葱,酸菜,泡姜，泡椒,豆腐,骨汤,姜蒜,葱花,大葱（腌鱼）,胡椒（腌鱼）,盐（腌鱼）,鸡精（腌鱼）,姜片（腌鱼）,蒜片（腌鱼）,淀粉（腌鱼）,蛋清（腌鱼）,花椒粉（腌鱼）
白鲢鱼,青花椒鱼调料,油,料酒,淀粉,姜,蒜,大葱,小葱,香菜,豆芽,白菜
鱿鱼,酸菜,姜,蒜,葱,盐,鸡精,胡椒粉,油
草鱼,泡菜,泡椒,蒜,盐,啤酒,鸡精,白醋,胡椒粉,蛋清,淀粉
黄骨鱼,草鱼鱼肚,酸菜,泡椒,泡嫩姜,盐,鸡精,香油,大蒜,花椒
葱段,大蒜,花椒,酸菜,豆瓣酱,姜片,盐、生抽、料酒、糖、鸡精
鲶鱼,姜,花椒,蒜,葱,菜籽油,酸菜,盐
草鱼,胡椒粉,料酒,辣椒干,香菜,豆粉,食用油,鸡蛋清,姜,酸菜,蒜蓉,花椒,盐,泡椒
鲈鱼,金针菇,酸菜,香菜,生姜,郫县豆瓣酱,香葱,泡椒,豆腐皮,玉米淀粉,食用盐,料酒,鸡精,白糖,食用油
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