带鱼,洋葱,胡萝卜,姜,大蒜,料酒,糖,盐,生抽,蚝油,米醋
非洲鲫,青辣椒,小米椒,酱油,料酒,糖,姜,葱,蒜,香菜
鲈鱼,花椒,大料,葱,姜,蒜,豆豉,小茴香,盐,醋,黄酒,胡椒粉,红烧酱油,白糖
带鱼,葱姜蒜,花椒,大料,糖,盐,啤酒,醋,米椒,海鲜酱油,鸡粉
鱼头,油,姜,干辣椒,蒜,小葱段,生抽,老抽,醋,白酒,盐,鸡精,香油
鲅鱼,姜,葱,盐,料酒,酱油
鲤鱼,葱,姜,蒜,花椒粒,大料,料酒,酱油,老抽,醋,辣椒,盐
鳊鱼,红辣椒,姜,大蒜籽,香菜叶（装饰）,菜籽油,料酒,香醋,黄豆酱,盐
带鱼,姜,红干椒,葱,老抽,盐,糖
扁鱼,西王玉米胚芽油,料酒,生抽,老抽,葱,生姜,白糖
咸鱼,姜,葱,生抽,老抽,白糖,鸡精,油,清水
鱼籽,油,盐,豆瓣酱,蒜泥,葱,醋,酱油
黑鱼,面粉,油,花椒,大料,葱,蒜,生姜,干红辣椒,醋,糖,盐,生抽,料酒
鲳鱼,姜,葱,清水,盐,油,酱汁：,生抽,鸡精
草鱼头,小葱,姜片,大蒜,白酒,红烧酱油,白糖,盐,淀粉
鲭鱼,老抽,干红辣椒,蚝油,香菜,葱,料酒,猪油,八角,桂皮,味精,香其酱,香叶,蒜末,玉米油,小西红柿
带鱼,盐,生抽,葱,蒜,姜,油,糖,醋,八角,料酒
鲢鱼,姜,葱,白糖,老抽,生抽,鸡精,盐,清水,油
鲫鱼,玉米油,盐,葱,姜,八角,桂皮,香叶,良姜,红辣椒,料酒,生抽,蚝油,香其酱,猪油,香菜,花椒粒
鲤鱼,葱,姜,蒜,盐,料酒,味极鲜酱油,白糖,面粉,香叶,肉蔻,辣椒,花椒,大料
鳝鱼,蒜,姜,葱,装饰：白萝卜片,香菜叶,调料：黄酒,老抽,豆瓣酱,糖,清水,黑胡椒
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