月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,馅：莲蓉,馅：蛋黄,泡蛋黄：玉米油,喷蛋黄：白酒,刷表面：蛋黄,100克月饼模具,喷壶,毛刷
月饼皮食材,面粉,糖浆,花生油,苋水,白酒,馅料
面粉,转化糖浆,大豆油,枧水,低糖白莲蓉,咸蛋黄
紫薯泥,糯米粉,粘米粉,白糖,莲蓉馅,清水或牛奶
中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,吉士粉,枧水,葵花油,转化糖浆,高度白酒,蛋液（刷面定色）
咸蛋黄,莲蓉馅,油皮：普通面粉,猪油,糖,水,油酥；低筋面粉,蛋液,黑芝麻,高度白酒
油皮用料，中筋粉,大油,水,油酥用料，中筋粉,抹茶粉,馅料，鸭蛋黄,莲蓉馅,白酒
中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,自制转化糖浆,玉米油,枧水,蛋黄,糯米粉（手粉）,水
转化糖浆,枧水,专用月饼粉或者中筋粉,花生油,糕粉(炒熟的糯米粉),蛋黄水,莲蓉馅
中筋面粉,转化糖浆,莲蓉馅,枧水,食用油,蛋液
转化糖浆,低筋面粉,奶粉,花生油或玉米油,枧水,莲蓉馅
莲蓉馅,油酥：低筋面粉,玉米油,水油：面粉,白糖,盐（可不下）,清水
水油皮:普通面粉,水油皮:水,水油皮:猪油,水油皮:白糖,油皮:普通面粉,油皮:猪油,莲蓉馅,芝麻,蛋黄液
高筋面粉,低筋面粉,碱水,玉米油,转化糖浆,鸡蛋,咸鸭蛋黄,莲蓉,高度白酒
咸蛋黄,玉米油,（油皮）中筋面粉,（油皮）低筋面粉,（油皮）糖粉,（油皮）盐,（油皮）猪油,（油皮）热水,（油皮）冷水,（油酥）低筋面粉,（油酥）猪油,月饼用莲蓉馅,（表面装饰）蛋黄,（表面装饰）黑芝麻
广式月饼粉（或者中筋面粉）,吉士粉,枧水,植物油,转化糖浆,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,蛋液
中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,蛋黄,蛋白
中筋面粉,自制转化糖浆,枧水,玉米油,莲蓉馅,咸蛋黄,手粉,全蛋液
紫薯,莲蓉,玉米油（刷模具）
新鲜莲子,冰糖,玉米油
面粉,莲蓉,蛋黄,油,转化糖浆,枧水,鸡蛋
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