细茄子,猪肉,青椒,小米椒,蒜,葱花,油,盐,酱油,老抽
紫茄子,肉沫,郫县豆瓣酱,黄豆酱,甜面酱,蚝油,糖,姜末 蒜末,葱花,蛋清,淀粉,干辣椒,料酒,生抽
小长茄,肉沫,小葱,香菜,蒜,姜,辣椒,盐,鸡精,五香粉,料酒,豆瓣酱
紫皮茄子,肉沫,杂酱,洋葱,蒜头,盐,胡椒粉,老抽,糖,香葱,橄榄油,香醋,麻油
紫茄子,鲜肉,调和油,糖，鸡精,料酒，生抽，老抽,醋，玉米淀粉,小米椒，长青椒,葱，姜，蒜头,郡县豆瓣酱
茄子,肉粒,蒜瓣,八角,葱花,香菇酱
长茄子,猪肉,蒜,青线椒,红线椒,油,盐,糖,生抽
茄子,红辣椒,土豆,葱姜蒜,盐,生抽,料酒,鸡精
茄子（大）,肉糜,胡萝卜（小）,毛豆,蒜,姜,生抽,耗油,味精,小葱,豆瓣酱,生粉,料酒
茄子,牛肉,姜,蒜,葱,辣椒,生粉,酱油,料酒,盐,香菜
崇明绿茄子,猪肉糜,紫苏酱,花雕酒,菜籽油,清水
茄子,肉沫,蒜头,葱花,小米椒,青椒,胡椒粉,油,盐,生抽,五香粉
干蒜头、青尖椒、,生姜,长细茄子,油、盐、糖、郫县豆瓣酱、老抽、芝麻油
茄子,里脊肉,料酒,味极鲜酱油,老抽,白糖,盐,鸡精粉,香葱,姜,蒜,香菜,食用油
茄子,肉,葱,姜,酱油,十三香
蒜泥,茄子,肉沫,油,葱花,椒盐,辣椒面,生抽,鸡汁,耗油,十三香
茄子,肉沫,盐,油,酱油,蒜末
茄子,肉,干辣椒,蒜苗,油,盐,鸡精
茄子,肉,蒜瓣,小米椒,葱,盐,老抽,鸡精,菜籽油
肉沫,茄子,洋葱,葱,生粉,生抽,蒜,五香粉,姜,红辣椒,青辣椒
梅香咸鱼 肉沫 茄子,油 盐 白糖 姜 葱 蒜头 蚝油 生粉 尖青椒 辣椒
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