猪肉,盐,糖,味精,白酒,料酒,风干肠料,肠衣,棉线
风干小鲫鱼,青蒜苗,菜籽油,豆瓣酱,酱油,醋
风干莴笋,肉,红辣椒,油,盐,生抽
牛肉,姜蒜,红烧酱油，生抽,绵白糖,白胡椒粉,花椒粉,孜然粉,食盐,辣椒酱
牛肉,老抽,海天海鲜酱油,鸡精,黑椒酱,盐,黑胡椒,十三香,糖,耗油,辣椒粉
风干羊肉,土豆,豆腐,韭菜,香菜,青辣椒,油,盐,葱,姜,老抽,生抽,胡椒粉,大料面,鸡精
猪肉,精盐,白糖,味精,白酒,料酒,风干肠调料包或者五香粉,风干肠衣
风干腊鸭腿,葱结,姜,白酒
荷兰豆,风干腊肉,红辣椒,植物油,大蒜瓣,李锦记生抽
藕,风干肠/腊肠,色拉油,麻辣鲜,香辣酥
后鞧,风干肠料,肠衣,盐,白糖,香油,生抽,白酒
香菇,松子仁,淀粉,冬笋,鸡大腿,鸡蛋清,鸡精、盐,花生油,葱、姜,生抽,甜型黄酒
鸡,姜蒜末,油,盐,酱油
鸡腿,花生米,干红辣椒,干淀粉,料酒（腌鸡肉的15ml、酱汁里30ml),白糖,醋,鸡精,蛋清,生粉（玉米淀粉）,盐,白胡椒,油,大葱,蒜,郫县辣椒酱,花椒,辣椒红油,香葱,生抽
三黄鸡,色拉油,猪油/植物油,葱,姜,蒜,酱油,米酒,冰糖,香叶
鸡,新奥尔良烤肉料,生姜,蒜头
公鸡,芋头,魔芋,烟熏笋子,烧鸡公调料,八角,桂皮,小茴香,花椒,小米椒,葱,姜,蒜,大头菜粒,花椒油,香油,醋,鸡精
鸡翅,鸡爪,蒜头,姜,老抽,生抽,五香粉,盐,鸡精
鸡蛋,低筋面粉,玉米油,白糖
鸡爪（鸡尖）,五香干,鸡精,卤香料一小袋（里面有五香粉）,料酒,老抽,味精少许,盐,小辣椒3～4个,姜,白糖
鸡翅,鸡爪,花椒,酱油,桂皮,黑醋,八角
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